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レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン[2008]ピエール ペテルス(シャンパン) フランス 10005514 ワインセラー エスカルゴ – 買い物お役立ちショップ

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レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン[2008]ピエール ペテルス(シャンパン) フランス 10005514 ワインセラー エスカルゴ


Information品名レシェティヨンブリュットブランドブラングランクリュピエールペテルスワイン名原語LesChetillonsBrutBlancdeBlancsGrandCruPierrePetersタイプスパークリングワイン辛口内容量750ml産地フランスシャンパーニュ品種シャルドネ商品説明クリュッグ、サロンと並ぶメニルの最高峰最上級のブランドブランシャルドネ100%、グランクリュ100%のルメニルの単一畑の中でも最も評価の高い「シェテイヨン」。メニルの素晴らしいテロワールと曾祖父の代より大切に承継された45種類ものシャルドネが合わさり、複雑味と奥行きを生み出します。樹齢は60年ほどです。備考気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。ワイン750mlなら12本まで同梱可能です。ビール350ml前後は48本まで同梱可能です。ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便別途300円をおすすめします。PierrePETERSピエールペテルスシャルドネだけを造り続ける誇りとこだわりを持つメゾンブランドブランのスペシャリストと呼ぶにふさわしいRMこのドメーヌは、ガスパールペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年から葡萄栽培専業農家としてその歴史が始まりました。シャンパーニュの元詰め販売は、ガスパール氏の孫カミーユ氏が、1919年、『カミーユペテルス』のブランド名で、レコルタンマニピュランとして開始。2007年、3代目としてロドルフペテルス氏がドメーヌを引き継ぎました。1970年生まれのロドルフ氏は、著名な醸造家ジャックペテルス氏ヴーヴクリコの元醸造長を叔父に持ち、とても恵まれた環境で育ちました。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野で、このドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている有望な若手醸造家です。また、2006年より、ジャックペテルス氏もブレンディングに関わっています。「シャルドネはひとつではない」栽培は100%シャルドネ、平均樹齢は35歳で、65歳を超える老木もあります。10年以上リュットリゾネを行い、4通りの栽培を行っています。また昨今、主流となりつつあるクローンセレクションではなく、マスセレクション代々引き継がれてきた自分の畑で、時間をかけて優良な株を選定。それを苗木として使用する方法。にこだわっています。ロドルフ氏は「シャルドネはひとつではない」と語ります。代々ペテルス家が守ってきた「様々な特徴を持つシャルドネ種」を引き継ぎ、マスセレクションにより栽培を行うことは、「シャンパーニュの歴史と誇り」「ペテルス家代々のメモリー」を守ることであり、これにより一層味わいに複雑味が加わります。包装紙によるラッピングは含まれておりませんので、ご希望の場合は別途上記よりご注文下さい。・・・

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アイテム名
レ シェティヨン ブリュット ブラン ド ブラン[2008]ピエール ペテルス(シャンパン)
キーワード
辛口/シャルドネ/シャンパーニュ/フランス
アイテム番号
10005514


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